Czekoladowy clafoutis z czereśniami
Clafoutis to właściwie deser, ale ja w zmodyfikowanej formie robię go na śniadanie. Zamiast mąki wrzucam trochę mielonych migdałów, a zamiast cukru erytrytol lub ksylitol, no i dodaję sporo kakao. Dzięki temu ma intensywnie czekoladowy smak i nie jest zbyt…